1 kg de carne magra de cerdo o lomo 2 pimientos rojos 2 cebollas rojas 1 ó 2 guindillas 1 cucharadita de comino 2 cucharadita de paprika orégano 1/2 kg de tomate triturado 120 grs de pimientos asados Vino tinto Agua hirviendo Sal y pimienta Aceite de oliva Ingredientes salsa […]