2 masas de hojaldre
1 morcilla
14 – 16 monedas de chocolate
1 huevo
Precalentar en horno a 180º.
estirar las masas de hojaldre un poco con el rodillo. Extender una placa de hojaldre sobre la bandeja del horno cubierta con papel vegetal.
Quitar la piel a la morcilla, desmenuzar en un plato.
Sobre el hojaldre disponer la morcilla dejando unos dos centímetros en todo el contorno para luego poder cerrar.
Colocar las monedas de chocolate encima de la morcilla.
Tapar con la otra placa de hojaldre, cerrar los bordes con ayuda de un tenedor y pintar con el huevo batido.
Poner en el horno durante 10-15 minutos a una temperatura de 200º-250ºC.
Servir fría.
