El clima estaba pesado, mucho calor durante el fin de semana, volver aguantando la mala educación de la gente, la prepotencia. Llegue a casa con ganas de comer algo rápido, había pensando en una milanesa d epollo con ensalada de tomates pero en la carnicería una entraña me tentó. El cielo ya […]
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1 mango grande, pero aún firmes y maduros 4 tomates maduros ½ cebolla roja 4 cucharadas de aceto 6 cucharadas de aceite extra virgen de oliva Albahaca fresca Aceite de oliva sal marina Cortar la cebolla en rodajas muy finas, poner en un tazón mediano y rociar con 2 cucharadas […]
Ya los días se van poniendo lindos, amanece más temprano, uno se levanta de mejor humor, y cosas así. Hoy me levante tarde, también me acosté tarde luego de volver del cumpleaños de uno de mis mejores amigos (de esos que contas con los dedos de una mano). Asi que […]
Empiezan los días lindos, calor, vida al aire libre, volver a casa cansado de haber disfrutado de la naturaleza. Encontré esta receta de una sopa y recordé los veranos pasados en Punta del este, de como me gustaba ver el atardecer en el mar desde la playa mansa, fijando mi […]
Ya comenté lo bien que la pasé disfrutando de los Omnium CS que me enviaron desde Viniterra por ser embajador. Fué una experiencia muy divertida que me posibilitó conocer un muy buen Cabernet Sauvignon e incorporarlo como uno de mis predilectos al momento de elegir y recomendar. Bueno hoy recibí […]
Al final me vino la gripe, me dejo de cama 2 días, fiebre, resfrio y una tos que no me dejaba en paz. Sin ánimos ni para escribir en el blog, al menos habia recetas ya puestas en Con la panza llena, lo que garantizaba que se actualice sin mi […]
Este año venía safando de la tos y el resfrío, pase todo el invierno sin estos padecimientos, pero al volver de mi viaje a Rio 4 me traje una buena tos y un resfrío considerable, para colmo d emis males el clima no ayuda, empieza ha ahcer calor, en las […]
Y ya empieza la semana, luego de unas mini vacaciones el ánimo esta mejor pero igual es lunes. Me levante tarareando un tema del musical “Singing in the rain”, quizas por la lluvia de la noche anterior. Y me puse a pensar que receta sería ideal para una mañana de […]
Ya he vuelto de mis minis vacaciones en Rio 4, la verdad es que fueron pocos días pero me vino bien desconectarme del mundo y visitar a mis sobrinos. Cuando llegamos nos estaba esperando mi cuñado con un espectacular pollo al disco. Para los que no saben a que uno […]
Bueno hoy es el primer día de mis minis vacaciones, y como dije ayer voy a dejar el blog y la web en piloto automático, o sea van a seguir apareciendo mis post pero sin que yo los escriba en el momento. Ni que publique contenidos de lo que estoy […]
El otro día andaba buscando comprar queso de Cabra, todavía no me he comido mis cuaresmillos que me trajeron del Norte, asi que necesitaba encontrar buen queso, a un buen precio. Luego de recorrer mercados y fiambrerías y ver que los precios no me resultaban amigables decidí ver que se […]
Me tomo unas mini vacaciones (2 dias y los 2 del fin de semama), aprovechando un evento familiar parto hacia Rio 4 en la provincia de Córdoba. Me desconecto del mundo, nada de blogs, nada de emails, nada de facebook, nada de nada. Solo descansar, tomar alguna cervecita, algún fernet […]
Me gusta el queso de cabra, ojo no es un gusto para cualquiera, hay personas que les parece demasiado perfumado. pero a mí me gusta, combinarlo con frutas, o con dulces es ideal. Me acabo de comprar por internet 250 grs de queso de cabra, y ya estoy buscando recetas […]
Tenia ganas de hacer algo de cerdo, algo simple y rico. fuí a mi carnicería habitual, había unos solomillos que tenían muy buena pinta, pero a mi el solomillo me gusta marinarlo un par de horas en cerveza negra, y no tenía ese tiempo. Pero si había unos bifes de […]
Hace unos dias mi padre me comento que estaba interesado en conseguir un escaner portatil para poder escanear documentos que lo ayuden en su profesión. Asi que me puse a la búsqueda de un scaner de estas características que le sirviese para lo que el necesitaba. Busque entre las típicas […]