2 melones ¾ l. de vinagre de vino blanco 400 grs. de azúcar moreno de caña 1 rama de canela 1 rama de vainilla 5 clavos de olor triturados 250 grs. de pasas de Corinto 1 trozo de raíz de jengibre Sacar la corteza del melón y cortar la carne […]
Daily Archives: 27 diciembre, 2007
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2 kg. de manzanas verdes 300 grs. de pasas de Corinto ½ l. de vinagre de sidra 300 grs. de azúcar moreno de caña 3 clavos de olor (pasar por el mortero) 2 ramas de canela 1 cucharadita. de curry 15 grs. de sal Lavar las manzanas, pelarlas y cortarlas […]