Scones de Queso y Orégano


2 y 1/2 taza harina
1/2 taza fécula
4 cucharaditas polvo de hornear
1 cucharadita sal
1 cucharada orégano
1/2 taza queso rallado
2 cucharadas azúcar
1 taza crema doble
1/2 taza leche aprox
pimienta
nuez moscada

Cernir harina, polvo de hornear, fécula, sal y en el centro colocar ½ t queso rallado, orégano, azúcar, pimienta, nuez moscada, la crema y la leche, unir sin amasar. Estirar de 2 cm de grosor, poner en chapas enharinadas y hornear a 190º unos 15 minutos.


FedeC

About FedeC

Blogger, cocinero amateur. Sibarita y bon vivant. Me gusta disfrutar de la buena comida, de la buena bebida y de la buena compañia. También escribo para Con la Panza llena, La gastronomie, Auto en miniatura y ocasionalmente en algunos medios digitales del interior del pais