Masa: 350 grs. de harina 0000, 250 grs. de manteca pomada, 250 grs. de queso sardo rallado o procesado, 1 cda. de orégano, 1 cdita. de ají molido, 1 huevo, 50 cc. de crema de leche, 5 yemas cocidas y tamizadas, Para la cubierta: 1 huevo batido, 100 grs. de […]
Daily Archives: 25 febrero, 2008
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