Pan de miel y especias

2 tazas de harina leudante
1 taza de azúcar
1 cucharada sopera de canela
1 cucharadita de jengibre en polvo
1 pizca de sal
4 cucharadas soperas de miel
1 taza de leche
chispas de chocolate

en un bowl mezclar la harian leudante, la taza de azúcar, la canela, el jengibre en polvo o rallado, pizca de sal.
En otro bowl poner las cucharadas soperas de miel, la taza de leche.
Luego mezclar los sólidos con los líquidos. Agregar las chispas de chocolate.
Hornear en una budinera chiquita, dejar enfriar y cortar en tajadas finitas.

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