500 grs Champiñones jugo de 2 Limones jugo de 1 naranja Lechuga cortada fina Cant. necesaria 1/2 Ají rojo 1 vaso Vino blanco Manteca Cant. necesaria Sal Pimienta Lavar y pelar los champiñones. Cortarlos y rehogarlos durante 10 minutos en una cacerola con manteca. Añadir el vino blanco, el jugo […]