200 gr de harina 2 cucharaditas de polvo para hornear 1/2 cucharadita de bicarbonato 1 huevo 140 gr de azúcar 80 ml de aceite de girasol 280 ml de leche 1 cucharada sopera de cacao en polvo Precalentar el horno a 180ºC. Colocarlos moldes de papel en un molde para […]
Monthly Archives: mayo 2009
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400 g de papas, 1 cebolla, 100 g de maíz en grano, 2 cucharadas de manteca, 5 cucharadas de crema líquida, sal, pimienta, 1 rama de perejil 4 rodajas de pan tostado. Derretir la manteca en una cacerola y rehogar a fuego lento la cebolla finamente picada. Mientras, pelar, lavar […]
para 2 personas 2 Supremas 2 Cebollas Morron a gusto 3 huevos 1 taza Arroz Picar el morron, la cebolla y rehogar en aceite; agregar el pollo picado en cubitos ya salado, hasta que el pollo este sellado y agregar agua hasta que cubra apenas el pollo, tapar y dejar […]
2 Huevos 2 Yemas 50 gr Azúcar rubio 1 cdita Mostaza 50 cc Aceite neutro 220 gr Harina 0000 1 cdita Polvo para hornear 40 gr Tomates secos 100 gr panceta ahumada Colocar en un bol los huevos y las yemas junto con el azúcar rubio. Batir hasta obtener punto […]
210 gr. harina leudante 1 cdita. de sal pimienta a gusto 200 grs. de espinaca cocida, picada y escurrida. 100 grs. de queso provolone rallado grueso 100 ml. de leche 100 ml. de aceite de girasol 2 huevos Precalentar el horno a fuego bajo. Enmantecar los moldes para muffins. Mezclar […]
500 grs. de pechuga de pollo deshuesada 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla picada 2 dientes de ajo 1/2 cucharadita de jengibre picado 2 cucharadas de salsa de soja 1 pizca de canela 1 pizca de jengibre en polvo 2 limones Sal y pimienta miel Cortar las pechugas […]