4 yemas de huevo, 4 cucharadas de azúcar impalpable, 100 cc de champagne, 100 g de frutillas frescas, 3 cucharadas de azúcar, 3 cucharadas de agua, 1 cucharadita de fécula de maíz. En un bol batir las yemas junto con el champagne y el azúcar impalpable. Llevar al fuego y […]